Войти
ДОМ ДЛЯ УРАЛЬСКОЙ КУХНИ
Аутентика края с панорамным видом на город
Аутентика края с панорамным видом на город
Завтраки
10:00 – 16:00
Уральский завтрак с белыми грибами
300 г
980 ₽
Новинка
Оладьи из кабачка с мягким яйцом и форелью
250 г
690 ₽
Уральский завтрак с форелью
280 г
1 100 ₽
Большой бутерброд с икрой
130 г
890 ₽
Уральский завтрак из мяса
684 г
1 190 ₽
Завтрак№1
474 г
850 ₽
Завтрак№2
355 г
990 ₽
Греча с копченой уткой и мясным соусом
400 г
590 ₽
Бургер с мраморной говядиной и картофелем фри с сырным соусом
555 г
890 ₽
Салаты и закуски дневного меню
10:00 – 16:00
Новинка
Тартар из форели с бородинскими чипсами
120 г
450 ₽
Новинка
Бутерброд на клюквенном хлебе с рубленным сигом и оливками на укропе
170 г
410 ₽
Новинка
Оливье с подкопченной уткой и языком
185 г
400 ₽
Новинка
Овощной салат с пряным кремом
150 г
380 ₽
Новинка
Закуска из медовой тыквы с сырным кремом и семечками
410 ₽
Супы дневного меню
10:00 – 16:00
Новинка
Борщ со сметаной и курицей на углях
400 г
400 ₽
Новинка
Белый бульон с фрикадельками из оленя, острым маслом и зеленым луком
320 г
390 ₽
Новинка
Похлебка с томленой говядиной
320 г
440 ₽
Горячее дневного меню
10:00 – 16:00
Котлета из курицы с картофельным пюре и грибным соусом
320 г
540 ₽
Лапша с томленным стейком и соус из черного перца
340 г
600 ₽
Новинка
Шашлык из утиной грудки с ягодным соком и маринованной тыквой
280 г
510 ₽
Новинка
Котлета из говяжей вырезки запеченая под сыром с томатным соусом, беконом и пюре
650 ₽
Новинка
Уральские пельмени из говяжьей вырезки с традиционным грибным бульоном
229 г
460 ₽
Новинка
Стейк из шеи и обожженный брокколи
255 г
490 ₽
Новинка
Три запеченные куриные голени в кисло-сладкой глазури
345 г
480 ₽
Новинка
Скумбрия на углях с соусом из трав и томатами
250 г
530 ₽
Новинка
Пирог с кроликом и хрустящей лисичкой
620 ₽
Новинка
Куриная грудка с картофелем и барбарисовым жу
220 г
550 ₽
Новинка
Шаньга с уткой, крыжовником и луком на углях
230 г
430 ₽
От Урала в декабре
10:00 – 16:00
Новинка
Вырезка ягненка с овощами
210 г
750 ₽
Десерты дневного меню
10:00 – 16:00
Пара конфет: малиновый йогурт и помадка из смородины
28 г
200 ₽
Новинка
Чизкейк с маринованной грушей имасло и гвоздики
115 г
290 ₽
Сырник с малиновой сгущенкой
110 г
200 ₽
Завтрак выходного
Недоступно
Уральский завтрак с белыми грибами
300 г
980 ₽
Новинка
Оладьи из кабачка с мягким яйцом и форелью
250 г
690 ₽
Уральский завтрак с форелью
280 г
1 100 ₽
Большой бутерброд с икрой
130 г
890 ₽
Уральский завтрак из мяса
684 г
1 190 ₽
Завтрак№1
474 г
850 ₽
Завтрак№2
355 г
990 ₽
Сырники с малиной
215 г
550 ₽
Греча с копченой уткой и мясным соусом
400 г
590 ₽
Бургер с мраморной говядиной и картофелем фри с сырным соусом
555 г
890 ₽
Вяленая комната
Большая нарезка фирменных вяленых деликатесов
235 г
1 850 ₽
Маленькая нарезка фирменных вяленых деликатесов
150 г
1 390 ₽
Брезаола - вяленая говяжья вырезка
100 г
1 190 ₽
Вяленая индейка
100 г
850 ₽
Вяленая утка
100 г
940 ₽
Фирменные вяленые томаты
50 г
590 ₽
Закуска
Шаркутери
439 г
1 950 ₽
Хамон с маслом и кампотским перцем
1 250 ₽
Тарелка сыров с ягодами
215 г
1 690 ₽
Картофельные пышки с козьим сыром и кетчупом из грибов
155 г
720 ₽
Новинка
Икра из белых грибов с грибной сметаной, спаржей из иван-чая, отборными опятами и чипсами из льна
140 г
690 ₽
Хрустящие овощи и грибы с сырным соусом и икрой из белых грибов
284 г
750 ₽
Новинка
Острый тартар из оленя с копченым перцем и эмульсией из лука
100 г
990 ₽
Тартар из форели с огурцом и сливочным кремом
167 г
860 ₽
Тартар из говядины с сырным соусом и хрустящей булочкой
195 г
790 ₽
Новинка
Паштет из утки с гвоздичным повидлом, маслом из перца и хлебом с клюквой
150 г
790 ₽
Бородинский хлеб, молочный, чиабатта с красной икрой и сметаной
192 г
520 ₽
Намазка из локальной рыбы с икрой
127 г
720 ₽
Молочный хлеб, ремесленный, чиабатта с лимонным и грибным маслом
180 г
490 ₽
Салаты
Большой салат с теплой форелью и сливочным кремом на травах
438 г
1 450 ₽
Винегрет с сорбетом из квашеной капусты
275 г
720 ₽
Новинка
Овощной салат с барбарисом и зеленым маслом
280 г
790 ₽
Новинка
Уральский салат с жареной уткой и копченым яйцом
250 г
820 ₽
Салат со стейком, жареным на углях и печеными овощами
320 г
990 ₽
Десерты
Пирог из садовой груши
280 г
740 ₽
Темные ягоды
180 г
750 ₽
Игра Солнца
170 г
690 ₽
Шеф-суп
Новинка
Густая похлебка с мясом на углях и картофельным пирожком
380 г
690 ₽
Борщ с говядиной
404 г
670 ₽
Суп со шпинатом, жареным цыпленком и копченым яйцом
315 г
510 ₽
Уральское тесто
Шаньга с красной икрой
177 г
860 ₽
Шаньга с лисичками, стейком и сливочным соусом
223 г
790 ₽
Новинка
Пельмени с осетром и соусом из шампанского и рассола
200 г
890 ₽
Лапша с сезонными грибами и курицей на углях
320 г
790 ₽
Шаньга с форелью и огурцами, маринованные в укропе
170 г
780 ₽
Пельмени с груздями, икрой форели и соусом из лесных грибов
250 г
660 ₽
Пельмени с щукой, икрой и соусом из шеек
340 г
870 ₽
Пельмени с оленем, говяжьим языком и уральской грибницей
160 г
710 ₽
Новинка
Пирог с щукой, судаком, щавелем и белыми грибами
270 г
890 ₽
Новинка
Пироги со щукой и судаком на ржаном тесте
150 г
970 ₽
Лапша с томленным стейком и куриным сердечками жареными над углями
340 г
830 ₽
Локал
Новинка
Голубцы с томленым кроликом и сливочным соусом
200 г
870 ₽
Вырезка из северного оленя и пирог с луковым конфитюром
182 г
1 790 ₽
Филе миньон с обожженным луком, глазурью из свеклы и соусом из перца
208 г
1 900 ₽
Новинка
Томленая утка с белыми грибами, черносливом и тыквенным кремом
370 г
1 390 ₽
Медальоны из говядины с картофелем, грибным маслом и настоем из елки
310 г
1 990 ₽
Новинка
Шашлык из оленя и говядины с печеной тыквой
250 г
1 460 ₽
Щучья котлета с соусом из икры с маринованным крыжовником
200 г
850 ₽
Сковородка с олениной, телятиной, овощным рагу и картофельной шаньгой
271 г
1 360 ₽
Картофель на костре с маслом из белого уральского гриба и пихтовой солью
205 г
590 ₽
Горячее
Новинка
Свиная шея с капустами на углях и пряным соусом
420 г
980 ₽
Стейк рибай с разноцветными томатами
428 г
3 900 ₽
Большая котлета из оленя, жареная на углях с грибным маслом
431 г
1 090 ₽
Форель в цитрусовой глазури со спагетти из кабачка и брокколи
392 г
1 750 ₽
Куриная грудка выдержанная в меду с барбарисом и летними грибами
352 г
940 ₽
Гребешки, обжаренные на сковороде с травами
160 г
1 990 ₽
Детское уральское
Салат со свежими овощами с индейкой
160 г
490 ₽
Борщ детский
241 г
350 ₽
Горячий бутерброд с ветчиной и сыром
120 г
450 ₽
Индейка с картофелем фри
280 г
480 ₽
Картофель Фри с кетчупом
143 г
470 ₽
Макароны с колбасками и сливочным маслом
110 г
490 ₽
Макароны с сыром
81 г
420 ₽
Вода
Вода Russequelle негазированная
750 мл
700 ₽
Вода Russequelle газированная
750 мл
700 ₽
Вода Петроглиф 0,375 газированная
350 ₽
Бодрящее
Вишневый морс с листьями мяты 250 мл
297 г
250 ₽
Новинка
Толкуша 250мл
270 г
500 ₽
Сок свежевыжатый яблочный 250 мл
250 мл
500 ₽
Сок свежевыжатый морковный 250 мл
250 мл
500 ₽
Сок свежевыжатый грейпфрутовый 250 мл
250 мл
500 ₽
Сок свежевыжатый апельсиновый 250 мл
250 мл
500 ₽
Лапочка
330 г
350 ₽
Сок Zuegg апельсиновый
200 мл
350 ₽
Сок Zuegg вишневый
200 мл
350 ₽
Сок Zuegg томатный
200 мл
350 ₽
Сок Zuegg яблочный
200 мл
350 ₽
Coca Cola
330 мл
400 ₽
Безалкогольное вино
Рислинг Доктор Зензен б/а
750 мл
4 200 ₽
Каберне совиньон Лайт Хаус
750 мл
4 500 ₽
Безалкогольное пиво
Пиво Клаусталер б/а 0,33 нефильтраванное
650 ₽
Пиво Клаусталер б/а фильтрованное
330 мл
650 ₽