Локал

Каре ягненка с картофельным пюре и крапивой

Вырезка из северного оленя и пирог с луковым конфитюром

Филе миньон с обожженным луком, глазурью из свеклы и соусом из перца

Томленая утка с белыми грибами, черносливом и тыквенным кремом

Медальоны из говядины с картофелем, грибным маслом и настоем из елки

Сковородка с олениной, телятиной, овощным рагу и картофельной шаньгой

Картофель на костре с маслом из белого уральского гриба и пихтовой солью