Name: Конфета "Уральский вял"
Brand: Kitchen
Price: 2600 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.9 (18 reviews)

Купить билет

Идеально для подарка

Новогодний стол

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: info@Kitchen23.org

Контакты технической поддержки

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Конфета «Уральский вял» - гастрономический жест: смелый и запоминающийся, для тех, кто ценит локальные смыслы и не стандартные подарки. 
Внутри цельное вяленое мясо утки, индейки и брезаолы из самой большой камеры вяленого мяса в стране Дома для Уральской кухни KITCHEN. 


Конфета "Уральский вял"

Хамон с маслом и кампотским перцем 

Предзаказ за 3 часа
Вяленая индейка, вяленая утка, брезаола, прошутто, вяленые томаты, брокколи, бородинские гренки, льняные чипсы, семечки тыквы, сыр бри, сыр примадонна, крем из трав

Гастробокс винный

Корица, сироп игра, сливки, молоко, эспрессо

Раф с иргой и корицей 

Вяленая индейка, вяленая утка, чипсы из бородинского хлеба, фрукты сезонные, сыр камамбер, сыр монте блун, куриный паштет, варенье из ревеня, вяленые томаты, пряный крем на травах

Шаркутери 

Котлета из курицы с картофельным пюре и грибным соусом

Винегрет, соль, сахар, вино, тимьян, розмарин, уксус бальзамический, смородина, лимонная кислота, картофель бэби, чеснок, морковь, масло сливочное, сок брусничный, огурец, горчица зернистая, масло растительное, мёд, глюкозный сироп, капуста, лук зеленый, уксус столовый

Винегрет с сорбетом из квашеной капусты

Пиво Клаусталер б/а 0,33 нефильтраванное

Тихая гастрономия рассыпана по столу также богато, как белоснежный снег на вершинах Уральских гор. Полное алкогольное и безалкогольное сопровождение. Вокальный дуэт сменяется бархатным голосом ведущего.

Новогодний билет Вершина

Блинчики с ветчиной и сыром, гречка с уральскими грибами, копченая утиная грудка, яйцо на пару с красной икрой, бородинский хлеб, грибное масло.

Уральский завтрак с белыми грибами

Капуста, сахар, уксус, лимонная кислота, окорочок кролика, соль, сыр творожный, масло растительное,  мука пшеничная, тимьян, розмарин, чеснок, перец черный,  шпинат, лук зеленый, масло сливочное, сливки

Голубцы с томленым кроликом и сливочным соусом

Лапша, томленый стейк, соус черный перец, чеснок, лук


Лапша с томленным стейком и соус из черного перца

Форель, картофель беби, соль, чеснок, томаты черри, томаты, сахар, орегано, тимьян, розмарин, масло растительное, огурцы, романо, шпинат, укроп, петрушка, мята, лимонная кислота, сыр творожный, сливки, лайм, морковь, перец чили, капуста брокколи, семена льна

Большой салат с теплой форелью и сливочным кремом на травах

Мука пшеничная, мука ржаная, сахар, сода, масло сливочное, сметана топленая, уксус яблочный, груша, маскарпоне, яйцо куриное, паста ванильная, соль, желатин, сливки, пюре груши, пюре абрикоса, сок яблочный, эстрагон, пектин, шоколад молочный, масло растительное, орехи кедровые, фундук

Пирог из садовой груши

Вишневый морс с листьями мяты 250 мл

Вырезка оленя, лук красный, уксус, чернослив сушеный, сок яблочный, сахар, соль, лимонная кислота, сыр творожный, мука пшеничная яйцо куриное, сливки, сметана, сок лимона, соус Демиглас, вино, лук репчатый, морковь, томатная паста, сливочное масло, масло растительное, тесто фило, глюкозный сироп

Вырезка из северного оленя и пирог с луковым конфитюром

Двухлетний хамон с медовой тыквой и сыром с кедровым орехом

Свиная шея, лук красный, уксус бальзамический, масло растительное, соль, аджика, сахар, перец черный, брокколи, сладкий чили, соус рисовый мирин, лайм, лук репчатый, соус устричный, соус шрирача, масло сливочное, капуста белокочанная, глюкозный сироп, перец чили, соус Демиглас, томатная паста

Свиная шея с капустами на углях и пряным соусом

Картофель бэби, чеснок, лук репчатый, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, дрожжи, молоко, сливки, икра форели, сметана, лук зеленый

Шаньга с красной икрой

Кабачок, огурец, шпинат, петрушка, эстрагон, мята, тимьян,  масло растительное, соль, сахар, лимонная кислота, сливки, сметана, розмарин, орегано, перец чили, редис, перец болгарский, томаты черри, лук красный, барбарис

Овощной салат с барбарисом и зеленым маслом

Конфета «Уральский вял» - гастрономический жест: смелый и запоминающийся, для тех, кто ценит локальные смыслы и не стандартные подарки. 
Внутри цельное вяленое мясо утки и индейки из самой большой камеры вяленого мяса в стране Дома для Уральской кухни KITCHEN. 


Тартар из форели с бородинскими чипсами 

Оладьи из кабачка с мягким яйцом и форелью 

Говядина, морковь, лук репчатый, капуста, свекла, перец болгарский, томатная паста, соль, сахар, уксус столовый, картофель, свиное сало, чеснок, лук зелёный, укроп, петрушка, язык говяжий, хлеб бородинский

Борщ с говядиной

Вяленая утка, вяленая индейка, брезаола, чипсы из бородинского хлеба

Большая нарезка фирменных вяленых деликатесов

Салат со свежими овощами с индейкой

Соус Демиглас, масло растительное, масло сливочное, бульон куриный, капуста, чеснок, лук красный, мука пшеничная, вырезка говяжья, перец черный, сметана, перец болгарский, лимонная кислота, дрожжи, молоко, картофель

Густая похлебка с мясом на углях и картофельным пирожком

Подарочный сертификат

Стейк рибай, томаты черри, томаты, масло сливочное, масло растительное, соус шрирача, тимьян, розмарин, чеснок, соль, сок лимона, сахар

Стейк рибай с разноцветными томатами

Сыр примадонна, сыр монте блун, сыр бри, варенье из ревеня, сезонные ягоды

Тарелка сыров с ягодами

Говяжья вырезка, масло сливочное, чеснок, тимьян, розмарин, лук красный, перчики, свекла, уксус, лимонная кислота, сахар, соус Демиглас, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное

Филе миньон с обожженным луком, глазурью из свеклы и соусом из перца

Мука из черемухи, мука безглютеновая, сода, разрыхлитель, соль, бананы, лимон, сахар, яйцо куриное, масло оливковое, сметана, сыр маскарпоне, пудра сахарная, сливки, вишня, смородина

Темные ягоды

Мини оладьи с форелью и сметаной, огурцы маринованные в укропе, намазка из рыбы, зеленая гречка с сырным соусом и индейкой на углях, смородиновое варенье, бородинский хлеб

Уральский завтрак с форелью

Маленькая нарезка фирменных вяленых деликатесов

Утиный окорочок, соль нитритная, сахар, перец черный, грибы белые, чеснок, вино, соус Демиглас, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное, соль, масло сливочное, чернослив сухой, тыква, яблоки, сок яблочный

Томленая утка с белыми грибами, черносливом и тыквенным кремом

Огурец, уксус рисовый, сахар, масло растительное, перец болгарский, лимонная кислота, соль, укроп, петрушка, филе утки, перец черный, яйцо куриное, картофель, яйцо перепелиное, сыр творожный, шампиньоны, лук репчатый, уксус яблочный, гвоздика, майонез, лук зелёный, икра форели, икра щучья

Уральский салат с жареной уткой и копченым яйцом

Картофель бэби, чеснок, рук репчатый, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, дрожжи, молоко, сливки, лисички, вино, тимьян, розмарин, лук красный, бульон куриный, соль, сахар, масло растительное, говядина три тип, соус Демиглас, морковь, томатная паста, лук зеленый

Шаньга с лисичками, стейком и сливочным соусом

Пиво Клаусталер б/а фильтрованное

Стейк флап, обжаренный на гриле, подается с печеными овощами и яблоком, заправленным сладким чили и цитрусовым соусами, свежим шпинатом, поливается яблочной глазурью.

Салат со стейком, жареным на углях и печеными овощами

Борщ детский

Домашнаяя ветчина с можжевеловым маслом медом, черемшой и горчичным соусом

Тихая гастрономия рассыпана по столу также богато, как белоснежный снег на вершинах Уральских гор. Полное алкогольное и безалкогольное сопровождение. Вокальный дуэт сменяется бархатным голосом ведущего. 

Новогодний билет Сердце дома

Бутерброд на клюквенном хлебе с рубленным сигом и оливками на укропе

Масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, картофель, розмарин, масло растительное, соль, перец черный, сыр козий, пармезан, шампиньоны, лук репчатый, уксус яблочный, сахар тростниковый, гвоздика, лимонная кислота

Картофельные пышки с козьим сыром и кетчупом из грибов 

Куриный окорочок, куриное филе, чеснок, соль, масло растительное, яйцо куриное, куриная грудка, мёд, шпинат

Суп со шпинатом, жареным цыпленком и копченым яйцом

Толкуша 250мл

Каберне совиньон Лайт Хаус 

Одно из "коронных" блюд ресторана. Фермерская вырезка, обжаренная на гриле, выкладываются на отварной картофель, обжаренный на сливочном масле с добавлением елки, которую мы собираем самостоятельно. Сверху кнелли из грибного масла, посыпается грибной пылью.

Медальоны из говядины с картофелем, грибным маслом и настоем из елки

Фарш оленя, соль, чеснок, лук репчатый, тимьян, розмарин, паприка, картофель, молоко, масло сливочное, сок брусничный, соус Демиглас, вино, брусника сливки, огурцы, уксус рисовый, соус кимчи, шампиньоны, грибы белые, грибы шиитаки сухие, шпинат

Большая котлета из оленя, жареная на углях с грибным маслом

Шаньга с беконом, пюре со стейком, пряная куриная колбаска в томатном соусе, томленый язык, курица в меду, паштет с луковым вареньем

Уральский завтрак из мяса

Выдержанная сметана на икре с зеленым луком и ржаными гренками

Рислинг Доктор Зензен б/а

Мука пшеничная, соль, осетр, сыр творожный, сметана, сахар, грибы белые, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, уксус столовый, икра осетра, икра форели, укроп, петрушка, сливки, вино игристое, рассол огуречный

Пельмени с осетром и соусом из шампанского и рассола

Холодец с соусом из хрена  и эмульсией из укропа

Говядина три тип, вырезка оленя, майонез, аджика, соль, перец черный, лук красный, семечки тыквы, уксус, чернослив сухой, сок яблочный, сахар, лимонная кислота, масло растительное, соус Демиглас, вино, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло сливочное, сок брусничный, перец чили, тыква, сок облепихи

Шашлык из оленя и говядины с печеной тыквой

Десерт на основе моркови со сливочным кремом идет в паре с парфюмерным сопровождением от Уральского бренда INGI. Парфюм создан специально, чтобы раскрывать и дополнять вкус десерта. Ароматная лента повязана на столовый прибор для получения нового гастрономического опыта. 

Игра Солнца

Большой бутерброд с икрой

Брезаола - вяленая говяжья вырезка

Сметана, сыр творожный, соль, сахар, шампиньоны, лук репчатый, опята, масло растительное, баклажаны, чеснок, сок лимона, бульон рыбный, лисички сушеные, бульон куриный, грибы белые, лук белый, спаржа из иван-чая, семена льна, семена укропа

Икра из белых грибов с грибной сметаной, спаржей из иван-чая, отборными опятами и чипсами из льна

Шампиньоны, вешенки, грибы белые, лук репчатый, морковь, масло растительное, картофель, соль, укроп, петрушка, чеснок, сметана, куриная грудка, мёд, перец черный, уксус яблочный, сахар, глюкозный сироп, лимонная кислота, тимьян, розмарин, масло сливочное, грибы шиитаке сухие, спагетти

Лапша с сезонными грибами и курицей на углях

Горячий бутерброд с ветчиной и сыром

Цикорий 

Сок свежевыжатый яблочный 250 мл

Огурцы, укроп, уксус рисовый, сахар, уксус столовый, перец болгарский, масло растительное, лимонная кислота, соль, сметана, картофель, чеснок, лук репчатый, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, дрожжи, молоко, сливки, форель, икра красная,  лук зеленый

Шаньга с форелью и огурцами, маринованные в укропе

Оливье с подкопченной уткой и языком

Американо 

Вяленая индейка

Филе форели, соус лаодзы, кабачки, сок апельсина, брокколи, чеснок, сливки, томаты, соль, сахар, растительное масло, тимьян, розмарин, орегано, редис, укроп, петрушка, соус устричный

Форель в цитрусовой глазури со спагетти из кабачка и брокколи

Индейка с картофелем фри

Сельдерей, брокколи, вешенки, крахмал, хлопья панировочные, сыр колбасный, сливки, молоко, соль, грибы белые, масло растительное, шампиньоны, лук репчатый, перец черный, уксус яблочный, сахар, глюкозный сироп, лимонная кислота, грибы шитаки сухие, пихтовая соль

Хрустящие овощи и грибы с сырным соусом и икрой из белых грибов

Ветчина из индейки, картофельный драник на углях, куриные колбаски, шестиминутное яйцо, деревенский хлеб

Завтрак№1

Щука, лук репчатый, сахар, соль, масло сливочное, лимонная цедра, сливки, укроп, зеленый лук,  масло растительное, бульон хондаши, икра форели, картофель, молоко, шпинат, цукаты из крыжовника

Щучья котлета с соусом из икры с маринованным крыжовником

Капучино 

Сок свежевыжатый морковный 250 мл

Вырезка оленя, соль нитритная, сахар, лук красный, перец чили, масло растительное, черемша, лук зелёный, майонез, щавель, вырезка говядины, сок брусничный, лимонная кислота, щавель, уксус яблочный, хлебцы бородинские

Острый тартар из оленя с копченым перцем и эмульсией из лука

Куриная грудка, мёд, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, перец черный, масло растительное, соль, уксус яблочный, сахар тростниковый, гвоздика, лимонная кислота, масло сливочное, чеснок, тимьян, розмарин, соус Демиглас, вино, лук репчатый, морковь, чеснок, барбарис, лисички

Куриная грудка выдержанная в меду с барбарисом и летними грибами 

Сырники с малиной

Риет с осетром слабой соли и щучьей икрой

Форель, сыр творожный, сливки, соль, огурцы, икра форели, лайм, соус лаодзы, укроп, масло растительное

Тартар из форели с огурцом и сливочным кремом

Вяленая утка

Овощной салат с пряным кремом

Морковь, лук репчатый, картофель бэби, сельдерей, вешенки, томатная паста, томаты, базилик, масло оливковое, сахар, соль, вырезка говяжья, вырезка оленя, сыр моцарелла, сыр пармезан, чеснок, мука пшеничная, яйцо куриное, дрожжи, молоко, сливки, сыр творожный, лук зеленый, брусника, клюква

Сковородка с олениной, телятиной, овощным рагу и картофельной шаньгой

Мука пшеничная, соль, грузди, лук репчатый, уксус столовый, сахар, сметана, сыр творожный, хрен, масло сливочное, укроп, масло растительное, икра форели, лук зеленый, грибная пудра, сливки

Пельмени с груздями, икрой форели и соусом из лесных грибов

Нежный скрембл, форель, кабачок, редис, листовой салат, крем на травах, огурец, чиабатта

Завтрак№2

Картофель Фри с кетчупом

Фирменные вяленые томаты

Гребешки, чеснок, тимьян, розмарин, вино, масло сливочное, соль, сахар, масло растительное

Гребешки, обжаренные на сковороде с травами

Говяжья вырезка, масло трюфельное, желток, соль, сахар, хлеб молочный, сыр колбасный, сливки, молоко, крахмал, огурцы консервированные, лук красный, томаты, чеснок, тимьян, розмарин, горчица зернистая, укроп, петрушка, уксус бальзамический, лук зеленый 

Тартар из говядины с сырным соусом и хрустящей булочкой

Закуска из медовой тыквы с сырным кремом и семечками 

Мука пшеничная, соль, икра щуки, сливки, лук репчатый, филе щуки, перец, раки, икра форели, вино, кориандр, бульон хондаши, сельдерей, морковь, тимьян, розмарин, чеснок, масло сливочное, укроп, петрушка

Пельмени с щукой, икрой и соусом из шеек

Капучино большой 

Картофель бэби, шампиньоны, грибы белые, соль, масло растительное,  тимьян, розмарин,  чеснок, томаты, соус шрирача, сок лимона, сахар

На главную

Идеально для подарка