ДОМ ДЛЯ УРАЛЬСКОЙ КУХНИ

Гастробокс винный

Уральский завтрак с белыми грибами

Оладьи из кабачка с мягким яйцом и форелью

Уральский завтрак с форелью

Большой бутерброд с икрой

Уральский завтрак из мяса

Завтрак№1

Завтрак№2

Сырники с малиной

Греча с копченой уткой и мясным соусом

Бургер с мраморной говядиной и картофелем фри с сырным соусом

Большая нарезка фирменных вяленых деликатесов

Маленькая нарезка фирменных вяленых деликатесов

Брезаола - вяленая говяжья вырезка

Вяленая индейка

Вяленая утка

Фирменные вяленые томаты

Хамон с маслом и кампотским перцем

Шаркутери

Тарелка сыров с ягодами

Икра из белых грибов с грибной сметаной, спаржей из иван-чая, отборными опятами и чипсами из льна

Острый тартар из оленя с копченым перцем и эмульсией из лука

Тартар из форели с огурцом и сливочным кремом

Паштет из утки с гвоздичным повидлом, маслом из перца и хлебом с клюквой

Тартар из говядины с сырным соусом и хрустящей булочкой

Бородинский хлеб, молочный, чиабатта с красной икрой и сметаной

Молочный хлеб, ремесленный, чиабатта с лимонным и грибным маслом

Большой салат с теплой форелью и сливочным кремом на травах

Овощной салат с барбарисом и зеленым маслом

Винегрет с сорбетом из квашеной капусты

Салат со стейком, жареным на углях и печеными овощами

Уральский салат с жареной уткой и копченым яйцом

Густая похлебка с мясом на углях и картофельным пирожком

Борщ с говядиной

Суп со шпинатом, жареным цыпленком и копченым яйцом

Шаньга с лисичками, стейком и сливочным соусом

Лапша с сезонными грибами и курицей на углях

Шаньга с форелью и огурцами, маринованные в укропе

Пельмени с груздями, икрой форели и соусом из лесных грибов

Лапша с томленным стейком и куриным сердечками жареными над углями

Вырезка из северного оленя и пирог с луковым конфитюром

Филе миньон с обожженным луком, глазурью из свеклы и соусом из перца

Томленая утка с белыми грибами, черносливом и тыквенным кремом

Медальоны из говядины с картофелем, грибным маслом и настоем из елки

Щучья котлета с соусом из икры с маринованным крыжовником

Картофель на костре с маслом из белого уральского гриба и пихтовой солью

Свиная шея с капустами на углях и пряным соусом

Стейк рибай с разноцветными томатами

Большая котлета из оленя, жареная на углях с грибным маслом

Форель в цитрусовой глазури со спагетти из кабачка и брокколи

Куриная грудка выдержанная в меду с барбарисом и летними грибами

Гребешки, обжаренные на сковороде с травами

Медведи едят малину

Пирог из садовой груши

Игра Солнца

Салат со свежими овощами с индейкой

Борщ детский

Горячий бутерброд с ветчиной и сыром

Индейка с картофелем фри

Картофель Фри с кетчупом

Макароны с колбасками и сливочным маслом

Макароны с сыром

Вода Russequelle негазированная

Вода Russequelle газированная

Вода Петроглиф 0,375 газированная

Раф с иргой и корицей

Цикорий

Американо

Капучино

Капучино большой

Латте

Вишневый морс с листьями мяты 250 мл

Толкуша 250мл

Сок свежевыжатый яблочный 250 мл

Сок свежевыжатый морковный 250 мл

Сок свежевыжатый грейпфрутовый 250 мл

Сок свежевыжатый апельсиновый 250 мл

Лапочка

Сок Zuegg апельсиновый

Сок Zuegg вишневый

Сок Zuegg томатный

Coca Cola

Рислинг Доктор Зензен б/а

Каберне совиньон Лайт Хаус

Пиво Клаусталер б/а 0,33 нефильтраванное

Пиво Клаусталер б/а фильтрованное

Гастробокс винный

Конфета "Уральский вял"

Конфета "Уральский вял"

Подарочный сертификат

Подарочный сертификат

Подарочный сертификат

Подарочный сертификат

Подарочный сертификат

Подарочный сертификат

Рислинг Доктор Зензен б/а

Каберне совиньон Лайт Хаус